| » Fotoğraf Galerisi |
 Ayın Konusu |
| Bitkiler |
| Dijital Çalışmalar |
| Hayvanlar |
| İnsan |
| Macro |
| Manzara |
| Netfotograf Özel |
| Sanatsal - Teknik |
| Siyah Beyaz |
| Su Altı |
| Şehir - Mimari |
| Yaşam |
| Yetişkin |
 Diğer |
| |
|
| |
| » Fotoğrafça | Pentax Ve Nikon Perde Sayısı Öğrenme
|  Perde Sayısı (çekim sayısı, shutter count, actuation count) bir fotoğraf makinesinin durumu hakkında bilgi veren, otomobillerdeki "kilometre" kriterine karşılık gelen veridir. Özellikle ikinci el makine alımında, makinenin ne kadar çok kullanıldığını anlamanın en temel verilerindendir. Ancak perde s... | | Devamı » |
| |
| » Aktif Üye/Ziyaretçi |
| Üye:
tezcanmust,
arcdjtl,
(2)
|
| Ziyaretçi: 5877 |
| |
| Toplam Üye: 282605 | | Dün: 1 | | Bugün: 0 |
|
|
Fotoğraf Arama
|
|
|
Vefa-lılar...
|
|
Fotoğrafın büyüğünü ve exif bilgilerini görüntülemek için fotoğrafın üzerine tıklayın |
|
halit839 
Portfolyo
için
tıklayın
|
Vefa-lılar... |
| Makina : |
Canon EOS 650D
|
| Objektif / Filtre : |
Canon EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS
|
| Kategoriler : |
İnsan Manzaraları
Siyah Beyaz
Sokak
|
| Eklenme Tarihi : |
13 Ocak 2014 |
| Görüntülenme : |
1146 |
| Açıklama : |
Değişik bir uygulama denemek istedim.
Hatalarımla yorum ve beğenilerinize.
Saygı ve selamlarımla...
1870 yılında Arnavutluk'tan İstanbul'a gelip yerleşen Hacı Sadık Bey, o yıllarda bozanın sulu kıvamlı ve ekşi lezzetli biçimde 200 kadar Ermeni vatandaş tarafından yapılıp satıldığını görmüştür. Zamanın saraylı ve aristokrat ailelerinin ve bürokratlarının oturduğu Vefa'ya yerleşen Hacı Sadık Bey, bu günkü haliyle sevilen koyu kıvamlı ve hafif ekşi lezzetli Vefa Bozası'nı imal etmiş ve 1876 yılı Eylül ayında Vefa Bozacısı adı ile bozacılığı hem bir meslek hem de bir marka haline getirmiştir.
Hacı Sadık Bey, saray ve çevresinde de rağbet gören bu özel Türk içeceğini oluşturduğu yeni kıvam ve lezzeti koruyabilmek için yıllarca bizzat kendisi imal etmiştir. Daha sonra oğlu İsmail Hakkı Vefa'yı yanına alarak Vefa Bozasının yapımına uyumunu sağlamıştır. Bir yandan Edebiyat Fakültesinde okuyan İsmail Hakkı Vefa, bir yandan da Haliç Tersanesinde makine işleri yapan bir akrabasıyla işbirliği yaparak bozanın makina ile üretimini başarmış ve diğer iş kolu olan üzüm sirkesinin üretimini de arttırmıştır.
Halen, Tarihi Vefa Bozacısı dükkanında Ekim ayından Nisan ayına kadar Boza, Nisan ayından Ekim ayına kadar da kuru üzüm şırası, dondurma ve limonata satışı yapımaya devam etmektedir.
|
| İp : |
78.***.**7.150 |
| |
|
|
|
|
| Vefa-lılar... yorumları |
|
tugrulelkut 
üye
(Amatör)
İstanbul 
|
Çok güzel sunum Halit , emeğine sağlık. |
|
Tarih: 14 Ocak 2014, 03:19 - İp: 88.***.**9.164 |
| |
----------------
|
|
|
|
| |
|
| |
|
|
|
| Sayfa(lar):
1 | 2 |
|
|
|
*Netfotograf Fotoğraf Galerisi'ndeki fotoğrafların tüm hakları ve sorumluluğu fotoğraf sahiplerine aittir.
Fotoğrafların sahiplerinden izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur.
|
|
